Not known Factual Statements About เมนูอาหาร100เมนู

Not known Factual Statements About เมนูอาหาร100เมนู

Blog Article

อาหารไทย ถือว่าเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยจนติดอันดับโลก และสามารถครองใจชาวต่างชาติได้อย่างนับไม่ถ้วน รวมถึง บางเมนูยังเต็มไปด้วยส่วนผสมที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และสมุนไพรนานาชนิด จนถือได้ว่าเป็น เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ ทำให้หลายๆ คนนั้นอาจคิดว่าเมนูอาหารไทยนั้นมีขั้นตอนการทำที่ค่อนข้างเยอะ และสามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ค่อนข้างยาก จึงเลือกสั่งร้านอาหาร หรือเลือกทานอาหารอื่นๆ แทน 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : วิธีทำแกงเผ็ดเนื้อใส่มะเขือ เข้มข้นหอมอร่อย ทำง่ายอร่อยได้ทั้งบ้าน

เต้าหู้ญี่ปุ่นเนื้อแข็ง (เต้าหู้โมเมน)

อาหารไทยยังเน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบ โดยมักจะใช้ผักสด สมุนไพร และเนื้อสัตว์ที่สดใหม่เป็นส่วนประกอบหลัก เพื่อให้รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่สูงสุด อย่างไรก็ตาม วิถีการทำอาหารและรสชาติที่เฉพาะตัวของอาหารไทยนั้นยังคงรักษาอยู่ในรูปแบบแท้จริงตามแบบต้นฉบับมาโดยไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก

ไส้กรอก / แฮม / เบคอน / ลูกชิ้น / ปูอัด / เนื้อปลาแผ่น (เลือกได้ตามชอบ)

          ใครขาดหวานไม่ได้อยากให้ลองทำของหวานคลีนสูตรนี้เลยค่ะ เค้กกล้วยหอมช็อกโกแลต ใส่กล้วยหอม ผงโกโก้ เนยถั่ว เติมไข่ไก่ลงไป ตีผสมจนเข้ากันแล้วเอาเข้าไมโครเวฟ สุดท้ายราดซอสช็อกโกแลต

จากนั้นใส่พริกขี้หนูซอย ข่าสับ ผักชีฝรั่ง ใบมะกรูดซอย ตะไคร้ หอมแดงซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน

          เมนูอาหาร100เมนู มาต่อกันที่เมนูปลาแบบคลีน ๆ ย่อยง่ายกัน ขอแนะนำปลาดอรี่นึ่งมะนาว ก่อนอื่นเอาเนื้อปลาไปนึ่งจนสุกแล้วราดน้ำยำรสเปรี้ยวแซ่บ แต่งด้วยมะนาวฝาน และผักชี

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้หอม จากนั้นใส่น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำสต๊อกไก่ ผัดเครื่องปรุงให้เข้ากัน

          หมายเหตุ : อ้อไม่ใส่น้ำตาล เพราะฟักทองหวานอยู่ในตัวแล้วค่ะ หากใครชอบหวานสามารถใส่น้ำตาลได้ค่ะ

          + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ พะแนงหมู หอมกลิ่นเครื่องแกงตำรับไทย ๆ

          หมายเหตุ : รสชาติจะออกเปรี้ยว เค็ม และหวาน รสจัดจ้านนิดหนึ่ง กินคู่กับมะเขือเทศราชินีเข้ากันที่สุดในโลกค่ะ จะบีบมะนาวนิดเพิ่มความจี๊ดจ๊าดก็ไม่ว่ากัน ผักแนมข้าง ๆ พูดเลยกินร่วมกันได้ดีมากค่ะ ยกเว้นตะไคร้นะ ฮ่า ๆ

         • ก้านคะน้าและแครอต แช่น้ำเย็นจัด

สูตรอาหารไทยที่ได้รับความนิยมทั่วโลก